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Ama 是华盛顿特区一家以使命为导向的全天餐饮场所，将营养、可持续性和社区融为一体。
Ama餐厅从意大利北部传统中汲取灵感，主打营养丰富的食材，所有食材均来自可持续农场。餐厅注重食材的天然健康，尽可能减少加工，不添加植物油和精制糖。菜肴充分展现食材本身的美味，突出草饲肉类、有机农产品和顶级进口意大利产品的天然风味。
这家店面设计简洁现代，深受维也纳分离派建筑风格的影响，并融入了创始人家族传承的个性化元素。白天，Ama 是一家充满活力的咖啡馆，供应糕点、佛卡夏面包和咖啡；到了晚上，则摇身一变，成为热闹的酒吧和餐厅。全电动厨房和可持续发展理念体现了 Ama 对健康和地球的承诺。
Ama 秉持健康、养生和社区理念，致力于重塑餐饮体验，为宾客打造一个可以一边享用营养美食一边交流互动的空间，提供卓越的菜肴。Ama 不仅仅是一家餐厅，更是一场美食、文化与身心健康之间和谐共生的盛宴。
房内用品
- 啤酒/葡萄酒
- 买断
- 全酒吧
- 预订私人包间
- 取出
- 欢乐时光
- 完整菜单
- 半私人用餐
- 团体用餐
- 深夜
- 餐食服务
- 向公众开放
- 绿色/LEED 认证
- 女人拥有
- 可持续发展区成员
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