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融合日式精准与地中海式温暖

在现代世界出现之前的几个世纪,日本和地中海地区通过海上丝绸之路紧密相连。这条庞大的商路网络跨越各大洲,传播思想、商品和文化,通过共同的价值观和交流将文明紧密联系在一起。Oribu 的创立正是为了颂扬这种联系。

从世界各地空运而来的新鲜寿司,来自小型家庭农场的单一产地橄榄,精选的葡萄酒和清酒,以及令人忍不住想要探索的创意鸡尾酒。Oribu 将截然不同的元素融合在一起,创造出既熟悉又充满惊喜的用餐体验,从第一道菜到最后一杯酒,都值得细细品味。

主厨乔维尔·马格潘泰拥有十余年的世界顶级豪华酒店厨房经验,曾服务于柏悦酒店、君悦酒店、杰贝阿里度假村和卓美亚集团等众多知名酒店。他的烹饪理念根植于简约、清晰和尊重食材本源,他坚信最令人难忘的菜肴并非源于复杂,而是源于克制。

  • 盘后
  • 啤酒/葡萄酒
  • 买断
  • 全酒吧
  • 预订私人包间
  • 完整菜单
  • 半私人用餐
  • 深夜
总会议空间平方米英尺

0

最大容量

宴会容量:65,接待容量:120

平面图
饮食文化

亚洲菜(中国菜、点心、日本菜、泰国菜、越南菜等)、现代菜、地中海菜

私人客房容量

10

休息类型

完整的菜单和餐桌服务

座位数

93

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1000 H St.NW
华盛顿君悦酒店
华盛顿, DC 20001
美国

(202) 637-4906
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